Lihamyyjä
Ammatin kuvaus
Lihamyyjä on ammattilainen, joka myy lihaa ja lihatuotteita asiakkaille. He työskentelevät usein lihaleikkaamoissa, ruokakaupoissa tai erikoisliikkeissä, joissa he tarjoavat asiakkaille asiantuntevaa palvelua, auttavat valitsemaan oikeita tuotteita ja antavat vinkkejä lihan käsittelyyn ja valmistamiseen. Lihamyyjät myös huolehtivat tuotteiden esillepanosta, varastonhallinnasta ja hygieniasta.
Työnkuvaan kuuluu:
- Asiakaspalvelu
- Lihan leikkaaminen ja käsittely
- Tuotteiden pakkaaminen ja hinnoittelu
- Tuoreuden ja laadun varmistaminen
Urapolku
- Lihamyyjä
- Lihaleikkaaja
- Tuotepäällikkö
- Myymäläpäällikkö
- Erikoismyyjä
Tärkeimmät taidot
Tekniset taidot:
- Lihan käsittely ja leikkaaminen
- Hygienia- ja elintarviketurvallisuus
- Tuotteiden tuntemus
- Varastonhallinta
Pehmeät taidot:
- Asiakaspalvelu ja vuorovaikutustaidot
- Tiimityöskentely
- Ongelmanratkaisu
- Joustavuus ja sopeutumiskyky
Palkkatiedot
Keskimääräinen peruspalkka
2003 €/kk
1600 €
2160 €
Nousussa 2% vuodessa