Kalamestari
Ammatin kuvaus: Kalamestari
Kalamestari on asiantunteva ammattilainen, joka erikoistuu kalastukseen, kalojen käsittelyyn ja kalatuotteiden valmistukseen. Heillä on syvällinen tietämys kaloista, niiden elinympäristöistä ja kalastusmenetelmistä. Kalamestarit voivat työskennellä kalastusalalla, kalankasvatuksessa tai kalatuoteteollisuudessa, ja heidän tehtäviinsä kuuluu usein myös kalastustekniikoiden ja -menetelmien kehittäminen.
Työ voi sisältää:
- Kalastustyö ja kalastuskohteiden valinta
- Kalan käsittely ja säilytys
- Kalatuotteiden valmistus ja laadunvalvonta
- Suhteiden ylläpito kalastajayhteisöihin ja asiakkaille
Urapolku
- Kalastaja
- Kalankasvattaja
- Kalamestari
- Kalatuotannon johtaja
- Kalastusasiantuntija
Tärkeimmät taidot
Tekniset taidot
- Kalastustekniikat ja -menetelmät
- Kalan käsittely ja säilytys
- Kalatuotannon prosessit
- Ympäristöystävälliset kalastustavat
Pehmeät taidot
- Tiimityö ja yhteistyö
- Viestintätaidot
- Ongelmanratkaisu ja päätöksenteko
- Asiakaspalvelu ja suhteiden ylläpito
Palkkatiedot
Keskimääräinen peruspalkka
3438 €/kk
2400 €
4400 €
Nousussa 0% vuodessa